25–26 листопада здобувачі освіти спеціальності 181 «Харчові технології» мали можливість відвідати низку надзвичайно змістовних і сучасних гостьових лекцій викладачів Національного університету харчових технологій.

Участь у зустрічах також взяли викладачі: Тетяна Федорова, Наталія Попович, Олена Комендант, Оксана Присяжна та Зоя Зваричук, які підтримували студентів під час освітнього заходу.

25.11.2025 — лекція «Інноваційне технологічне обладнання для виготовлення харчової продукції»

Кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування

Доц. Миколів І.М.

Лекція була насичена аналізом сучасних трендів у проєктуванні та впровадженні інноваційного обладнання. Презентація включала актуальні приклади автоматизованих систем, новітніх машин та цифрових рішень, що змінюють харчову промисловість сьогодні.

26.11.2025 — лекція «Упаковка в нашому житті»

Кафедра МАХФВ

Доц. Кулик Наталія Вікторівна

Студенти дізналися про функції, види та актуальні технології пакувальних матеріалів, тенденції екологічності, smart-упаковку та важливість її ролі в безпеці і збереженні харчових продуктів. Матеріал супроводжувався яскравими візуальними прикладами.

26.11.2025 — лекція «Обирай харчовий продукт за маркуванням»

Кафедра експертизи харчових продуктів

Проф. Шульга О.С.

Студенти отримали цінні знання про правила сучасного маркування, розшифрування інформації на етикетках, харчові добавки, стандарти безпечності та те, як споживач може зробити обґрунтований вибір. Лекція була надзвичайно практичною та корисною.

Усі лекції супроводжувалися змістовними та інтерактивними презентаціями, що допомогли здобувачам освіти глибше зрозуміти матеріал і відчути тісний зв’язок теорії з реальними викликами харчової індустрії.

Щиро дякуємо НУХТ та викладачам — за цікаві й пізнавальні зустрічі!