Солодке натхнення з пісочного тіста

Під час лабораторних занять з дисципліни «Технологія борошняних кондитерських виробів» здобувачі освіти 041 групи спеціальності 181 «Харчові технології» продемонстрували справжню кондитерську майстерність, виготовляючи ароматні й вишукані вироби з пісочного тіста.

Здобувачі виготовляли печиво з шоколадом та мигдалем, печиво «Кавові зерна», пиріг «Яблучний», печиво «Сердечка» з малиновим джемом та ніжне «Ванільне» печиво.

Кожен виріб став справжнім витвором кулінарного мистецтва.

Навчальний процес проходив під керівництвом викладачів дисципліни — Олени Комендант та Тетяни Дембіцької, які з натхненням діляться досвідом і професійними секретами кондитерського мистецтва.