Екскурсія на виробництво - новий крок до оволодіння професією!
Навчальні екскурсії на виробництво річ важлива і навіть необхідна. Саме вони з виробничими практиками передбачають створення умов для наближення змісту навчальної дисципліни до реального життя, формування у здобувачів освіти життєво необхідних компетенції, посилення практичної спрямованості навчального процесу. В рамках вивчення дисципліни « Основи стандартизації та контролю якості харчових продуктів»
була проведена екскурсія для здобувачів освіти 041 та 042 груп спеціальності 181 Харчові технології в Камʼянець- Подільській відділ державної установи «Хмельницький обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України».
Завідувачка лабораторії Людмила Іванівна показала роботу з різноманітними приладами, хімічними реактивами, які використовують для визначення калорійності страв та якості харчових продуктів.
Здобувачі освіти були зацікавлені наданим матеріалом, по окремих моментах виникали питання. Отримана інформація може знадобитися в майбутньому!