30 листопада здобувачі освіти 031 та 032 груп під керівництвом викладача Артема НЕФЕДОВА відвідали заклад ресторанного господарства Daniel (Піцерія Даніель).
Метою уроку-екскурсії було ознайомлення з інфраструктурою закладу виробничою програмою, умовами зберігання сировини та готової продукції.Студентська молодь мала чудову нагоду поспостерігати за технологічними процесами виробництва піци, пасти,суші та холодних страв і закусок, десертів.Керуючий закладом Daniel пан Віталій змістовно та цікаво розповів про умови роботи кухарів та офіціантів, ознайомив із новітніми зразками обладнання.
Здобувачі освіти мали можливіть ставити питання щодо інноваційних технологій на виробництві та в обслуговуванні, на що отримали вичерпні відповіді.