При вивченні дисципліни «Аналітична хімія» здобувачі освіти вивчають не лише теоретичні питання, а й проводять хімічні досліди на лабораторних заняттях, з записом спостережень та висновків.
Для набуття теоретичних та практичних навичок та підвищення якості знань здобувачі освіти спеціальності 181 ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ 021 групи з викладачем хімічних дисциплін Надією ВОДНІЦЬКОЮ 22.02.2024 відвідали Хмельницьку філію «Інститут охорони ґрунтів України», де ознайомились з сучасними приладами та обладнанням для кількісного та якісного визначення металічних та неметалічних елементів і їх сполук.
Здобувачі освіти ознайомились з основними дослідженнями, які проводяться в лабораторіях інституту, а саме – визначення вмісту нітратів, радіоактивних металів у продуктах харчування; визначення фізико-хімічних показників зерна; визначення металічних та неметалічних елементів у ґрунтах, ознайомились з деякими видами мінеральних добрив.
