Скачать шаблон Joomla с JooMix.org

Технологія виробництва хліба

07 March 2019

  

Науковий підхід при підготовці фахівців  спеціальності 181 «Харчові технології» спеціалізації «Виробництво хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчових концентратів» забезпечують викладачі комісії технологічних дисциплін шляхом проведення дослідницьких лабораторних робіт.

На заняттях з дисципліни «Інноваційні технології галузі» студенти випускової групи займаються розробкою технологій виробництва хліба функціонального призначення з використанням нетрадиційних видів сировини.

Під керівництвом викладача Федорової Т.О. студенти випекли експериментальні зразки виробів, провели аналіз їх якості, науково обґрунтували доцільність споживання даної продукції.

Контакти

м. Кам'янець-Подільський,
вул. Суворова, 2

НАШІ ВИПУСКНИКИ

Top
Скачать шаблон Joomla с JooMix.org
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…